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2006年05月21日

TREASURES(トレジャーズ)のハンバーガーでランチ

かねてより気になっていた、本格的なアメリカンハンバーガーが
味わえるお店‘TREASURES‘に行ってきました。

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‘ベーシックハンバーガー‘

こちらはこのお店の定番ハンバーガーのひとつで、牛豚合びき肉のパティ・
トマト・レタス等の野菜入りです。サイズはハーフサイズとアメリカンサイズの
2種類あり、アメリカンサイズでオーダーしてみたのですが、なかなかお目に
かかれないような大きなハンバーガーの登場にびっくり!
しかし、これが意外に入るのですよ。朝食を控えて行ったのでお腹がすいて
いたのもありますが、パンがフカフカと軽めでお腹にあまりズシンともたれず
パティもハーブの香りが強く爽やかな後味。みずみずしい野菜もいっぱいで、
大きさの割にヘビーさはあまり感じず、ぱくぱくいけました。
(それでも完食するのに結構時間がかかりましたが。)

ちょっと変わっているなぁと思ったのが、ケチャップもマスタードなどの
味付けが何も付いていなくて、テーブルの上にあるハインツのケチャップと
マスタードを自分でつけていただきました。

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総合的な感想としましては、何ともアメリカらしい...
正統派のアメリカンハンバーガー...という印象でした。
手作りの温もりが感じられる美味しいハンバーガーです。
北海道産の肉、北海道産小麦使用のパン、オーガニック野菜など、
素材にとことんこだわって手作りされているようです。
ハンバーガーの他にハンバーグ弁当、ロコモコ丼、タコライスなどの
ライスメニューやホッドドッグ、フィッシュ&チップスなどのサイドメニューも
あり、全品テイクアウト可。ちょっと面白いのが、好みのトッピングを選んで
オリジナルのハンバーガーをオーダーできるというシステムがあったり、
宅配もしていただけるところでしょうか。期間限定で大通り公園まで
デリバリーサービスというプランも開始されたとか、青空の下で作りたての
ハンバーガー、最高でしょうね。今度お願いしてみたいものです。

まだできて2年ほどのようですが、このようなお店は札幌では珍しいですので、
長く存続していただきたいですね。

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TREASURES(トレジャーズ)
北海道札幌市中央区南二条西九丁目1-13
ケンタク2・9ビル 1F

定休日/月曜日(2006.5.21現在)

投稿者 eriko : 2006年05月21日 19:22

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